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小郡肝串串培训

【 培训内容 】 1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。 2、底料的炒制方法。 3、汤料熬制的技术。 4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。 5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术

项目名称 : 小郡肝串串培训
所属分类 : 重庆四川特色餐饮
创业方式 :
投资金额 :


★教学方式:全程一对一教学,全方位解答各类问题,让你轻松学会技术。
★学员安排:面向全国招收学员,承诺为所有学员准备好住宿的地方。
★教学时间:教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

培训内容
  1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。
  2、底料的炒制方法。
  3、汤料熬制的技术。
  4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
  5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术。
  6、各种味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
  7、原材料及设备的采购指导。

培训时间
  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训优势
  师资力量雄厚,学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校,烹饪大赛金厨奖获得者,能让你学到最好的技术。
  采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式。
  老师一对一、手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会。
  学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。
  学校交通便利,城市条件优越,是创业就业者的天堂。
  对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。

如果你对我们项目感兴趣的话,请留下你的足迹,我们会在1小时之内回复您。

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